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上海新鱼港国际贸易有限公司

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带子(扇贝柱)

规格: 12盒/箱
包装: 200g/盒
描述: 纯净原装进口带子,来自日本北海道,野生无污染,全天然不含添加剂,捕捞在船上急速冷冻锁住新鲜。其颜色雪白但不透明,肉质柔软,口感鲜纯,高蛋?#20303;?#20302;脂肪、刺身级别,宝宝辅食可放心食用。

菜式推荐:

香煎带子
5星级大厨推荐烹饪方法
1.去除带子边上小块肌肉,用盐,胡椒,蒜蓉和橄榄油腌渍五分钟。
2平底锅烧热,放少?#22359;?#27012;油,放入腌渍好的带子,两面煎?#20004;?#40644;色至7成熟。
3.把小土豆煮熟,切片,放盐和胡椒黄油煎?#20004;?#40644;色。
4.把煎好的带子放在土豆上,放在盘中间,放些芝麻菜点缀。

营养价值:

带子含一种具有降低血清胆固醇作用的物质,食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。带子的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪。带子易消化,是晚餐的最佳食品。
零售价格: 118.00
北极贝150g

规格: 20盒/箱
包装: 150g/盒
描述: 产品介绍

北极贝是源自?#36125;?#35199;洋冰冷无污染深海的纯天然产品,在五十到六十米深海底缓慢生长,耗时十二年,因而形成天然?#25438;?#30340;鲜甜味道. 生长?#32938;?#23436;全没有受到污染,非常干净。

营养价值

北极贝富含钙、铁、锌、磷等微量元素以及丰富的蛋白质、维生素A、胡萝卜素以及不饱和脂肪酸等,但脂肪含量低,并且富含铁质和?#31181;?#32966;固醇的OMEGA 3,对人体有着良好的保健功效,有滋阴平阳、养胃健脾等作用,是上等的很好的食品和药材。

推荐烹饪方式:刺身等。

葱油北极贝
1.北极贝用刀从中间一切为二。用冰盐水清洗。
2.用沸水漂烫过水。
3.装盘,放上京葱丝淋上烧热的食用油,?#32431;傘?br /> 零售价格: 55.00
大西洋红鱼柳150g

规格: 12盒/箱
包装: 150g/盒
描述: 产品介绍

大西洋红鱼生活在冰岛北极圈附近的海域,污染少,水温低,生长慢。虽然分布广,但繁殖率很低,又很少迁徙,?#19981;?#22312;海山周围大量聚集,营养丰富,肉质紧实。

营养价值

大西洋红鱼营养丰富,鱼肉中的蛋白质含量高于?#35805;?#40060;类,除了含人体所必需的的各种氨基酸外,还有无机盐、钙、铁、磷以及维生素?#28909;?#20307;必需的营养物质。肉厚结实,肉质细嫩,少刺多汁,味道鲜美且色泽鲜亮,外观、口感俱佳。

推荐烹饪方式?#21512;?#29006;、清蒸、红烧等。

轻煎红鱼柳
1.红鱼柳修切整齐,用盐和柠檬汁腌渍。
2.平底锅加少量?#36879;?#28779;煎上色,改小火煎熟。
3.红鱼放在盘中间,(可配上炒时蔬和酱汁)。
零售价格: 25.00
带鱼段

规格: 12盒/箱
包装: 300g/包
描述: 产品介绍

品名:白带鱼
俗称又叫刀鱼、油带,纯野生,它是既贪食?#20013;?#29467;的鱼类。我们的产品全手工钓捕,急速冷?#22330;?#35813;?#20998;?#24102;鱼分布区域:中国、朝鲜,日本、韩国、泰国、马来西亚?#38464;?#23612;、塞内加尔和加纳等。

菜式推荐

干煎带鱼
5星级大厨推荐烹饪方法
1.鱼体表面上轻开几刀以便入味,用?#23567;?#23004;、黄酒、盐和味精腌制10分钟;
2.锅中放入食用油,高火烧至六七成,放入带鱼炸?#20004;?#40644;色;
3.盘中放?#40644;?#29983;菜叶,?#39068;?#22909;的鱼放生菜上,放些京葱丝和红椒丝做点缀。

营养价值

孕?#22659;?#24102;鱼有利于胎儿脑组织发育;少儿多吃带鱼有益于提高智力;老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆;女性多吃带鱼,能使肌肤光滑润泽,长发乌黑,面容更加靓丽。
零售价格: 43.00
三文鱼柳250g

规格: 12盒/箱
包装: 250g/包
描述: 产品介绍

三文鱼是世界名贵鱼类之一,主要生长在高纬度地区的冷水鱼,其鳞小刺少,肉色橙红,肉质紧密鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,在全球范围内都深受喜爱。

营养价值

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸、虾青素(强力抗氧化剂)、Ω-3脂肪酸、胆固?#32908;?#30827;胺素以及钙、钾、镁、锌、铜等矿物质和微量元素,特别是其中所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、?#27833;?#33180;及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效,因此,三文鱼是抗衰老、美容养颜、以及增强脑功能的不二美食选择。

推荐烹饪方法?#21512;?#29006;等。

香煎配柠檬黄油汁
1.鱼用盐和白胡椒粉腌制5分钟。
2.平底锅加少量油,高火煎上色,改小火煎熟。
3.用一小锅放入淡奶油,柠檬汁和盐小火烧稠,放入黄油调成酱。
4.鱼放盘中间,配上时蔬,放上酱汁即成。
零售价格: 62.00
东海梭?#26377;?/strong>

规格:
包装: 1500g/包
描述: 俗称梭?#26377;貳?#30333;蟹,属于甲壳纲、十足目、梭?#26377;?#31185;,是中国沿海的重要经济蟹类。梭?#26377;芬话?#22312;3-5米深海底生活及繁?#24120;?#20908;天移居到10-30米的深海,喜在泥沙底部穴?#21360;?#26032;鲜捕捞,个体饱满,舟山梭?#26377;?#32905;质细嫩洁白鲜美口味佳, 梭?#26377;?#32905;肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。

营养价值:
1.螃蟹含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物。

2.蟹黄中的胆固醇含量较高。

3.螃蟹含有丰富的钙、?#20303;?#38078;、钠、镁、硒等微量元素。

4.螃?#20998;?#21547;有丰富的维生素D。

5.梭?#26377;?#26377;助于提高免疫力
梭?#26377;分?#21547;有丰富的蛋白质以及各种微量元素,如氨基酸,钙,铁,硒,锌等,对人体有很好的补益作用,能帮助人体细胞组织的修?#20174;?#21512;成,提高人体的免疫功能,增强体质。

6.梭?#26377;?#26377;助于补钙
梭?#26377;?#30340;含钙量很高,有助于补钙,能帮助预防骨质疏松等因缺钙而引起的疾病。

7.梭?#26377;?#26377;助于预防老年痴呆
梭?#26377;分?#21547;有丰富的Omega-3脂肪酸,Omega-3脂肪酸在人体无法自行合成,需要从膳食中进行补充,Omega-3脂肪酸不仅可以预防痴呆症还可以改善学习能力,而?#19968;?#26377;助于预防癌症和糖尿病。

8.梭?#26377;?#26377;助于抵抗炎症预防心血管疾病
梭?#26377;?#30340;蟹肉与蟹壳中均含有虾青素,蟹壳中的虾青素是蟹肉中的三倍,虾青素是自然界中最强大的抗氧化剂之一,有抗炎,保护视力,预防心血管疾病的作用。

9.梭?#26377;?#26377;助于美容护肤
梭?#26377;分?#21547;有维生素E以及虾青素,二者皆有保护皮肤的作用,尤其是虾青素,虾青素的护肤功效是维生素E的550倍,是β-胡萝卜素的11倍,所以多吃蟹肉,也有助于美容护肤。

梭?#26377;?#33829;养丰富禁忌也不少,食用时一定要注意,梭?#26377;沸?#23506;,对蟹有过敏史,或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。此外,蟹内含有大量的蛋白质和较高的胆固醇,一次不能吃太多。
零售价格: 0.00
阿根廷红虾

规格: 2号
包装: 1公斤/盒;
10公斤/箱;
描述: 品名:阿根廷红虾

产地?#32791;廈来?#38470;东南沿海、大西洋西南部海域..

产品介绍:
阿根廷红虾生长在纯净无污染的南大西洋海域,出水后在船上加工厂立?#32431;?#36895;冷冻至零下20摄氏度以下,以锁住红虾的新鲜度?#38464;?#20859;成分. 因为其原料来自于野生,海洋捕捞,低温纯净海域生长,因此其壳薄肉大,肉质细嫩软滑、鲜香味美. 具有天然、鲜艳的粉红色虾壳,特别诱人.

营养价值:
阿根廷红虾除虾类所含常规营养元素以外,其每100g中近30%的蛋白质含量, 351千焦的能量(4%)储备,209mg的钠元素,而且其碳水化合物的含量为零,故阿根廷红虾被?#24418;?#20840;球三种最好的三种生食虾之一.
零售价格: 70.00
北极甜虾

规格: 80-100只/公斤;
包装: 1公斤/包
描述: 品名:北极甜虾

产地:?#36125;?#35199;洋及北太平洋海域

产品介绍:
北极甜虾常年生活在平均温度0-5℃的水质清澈的冰冷大西洋西北部水域,?#35805;?#26646;息在150米水深以下,靠食用海洋浮游生物及海?#33258;?#31867;为生,耗时15年缓慢长成的深海野生?#28023;?#25925;其肉质紧密,蕴涵精华,特有的鲜咸口味,入口回味无穷.

营养价值:
北极虾对中老年人有降低血压和血脂、软化血管、
预防冠心病和哮喘病的作用;对年轻女性有保?#21046;?#32932;状态平衡的美容作用;对孕
妇有明显降低孕妇产后?#38047;?#30151;作用;对婴幼儿有促进视力和智力提前发育作用;
对学生及青少年有提高?#19988;?#21147;和学习成绩作用。
零售价格: 90.00
三文鱼扒200g

规格: 12盒/箱
包装: 200g/盒
描述: 产品介绍

三文鱼是世界名贵鱼类之一,主要生长在高纬度地区的冷水鱼,其鳞小刺少,肉色橙红,肉质紧密鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,在全球范围内都深受喜爱。

营养价值

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸、虾青素(强力抗氧化剂)、Ω-3脂肪酸、胆固?#32908;?#30827;胺素以及钙、钾、镁、锌、铜等矿物质和微量元素,特别是其中所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、?#27833;?#33180;及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效,因此,三文鱼是抗衰老、美容养颜、以及增强脑功能的不二美食选择。

推荐烹饪方法?#21512;?#29006;等。

香煎配柠檬黄油汁
1.鱼用盐和白胡椒粉腌制5分钟。
2.平底锅加少量油,高火煎上色,改小火煎熟。
3.用一小锅放入淡奶油,柠檬汁和盐小火烧稠,放入黄油调成酱。
4.鱼放盘中间,配上时蔬,放上酱汁即成。
零售价格: 46.00
深海红鱼柳

规格: 100-200克/片
包装: 1公斤/包
描述: 品名:深海红鱼

产地:?#36125;?#35199;洋和北太平洋

产品介绍:
体长椭圆形而略高,?#21507;?#21576;弧状弯曲,体呈粉红色或红色,腹部?#31995;食?#32418;鱼.栖息于水深30-100?#29366;Γ?#24615;喜垂直运动,黄昏和早晨多栖息底层,白天和晚上常浮游中上层,每当繁殖季节,由深海向浅海产卵,产卵后?#22336;?#22238;深海觅食生活.

营养价值:
红鱼肌肉中脂类含量低,属高蛋白低脂肪、低比能值鱼类,其呈味氨基酸百分含量较其他鱼类高;而且其肉厚结实有弹性,少刺多汁,味道鲜美,且色泽鲜艳,外观漂亮,因而被?#24418;?#20248;质海产鱼类,对于一部分喜爱美食但又要减肥的人群来说,红鱼是不错的选择.
零售价格: 88.00
南极犬牙鱼扒(银鳕鱼扒)278g

规格: 12盒/箱
包装: 278g/盒
描述: 产品介绍

银鳕鱼栖息于南极冰洋水面下2200英尺的寒冷海域,?#29420;?#20154;类污染,水质洁净。2016年成为G20杭州峰会海鲜食材配送之一,同时也荣获了“上海名优食品”的称号。银鳕鱼属于活化石鱼,只有中骨,没有细刺,肉质细腻、洁白如雪,口感奶香,深海鱼油丰富,肉质?#35782;?#19981;腻。老少皆宜,宝宝辅食的不二之选。

营养价值

银鳕鱼属于珍稀富含蛋白质的鱼类,含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,易于被人体消化系统吸收;含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

推荐烹饪方法:家庭以清蒸、香煎为主。

香煎银鳕鱼
主料:银鳕鱼
辅料:芦笋、海盐、黑胡椒碎、菜籽油、面粉、黄油
步骤:
1、银鳕鱼自然解冻,然后?#36152;?#25151;纸吸去银鳕鱼的水分。
2、两面均?#28909;?#19978;海盐和黑胡椒碎,然后裹上面粉。
3、煎锅加热后倒入蔬菜油和黄油(1:1),油热后放入银鳕鱼中高火煎至两面金黄?#32431;傘?br /> 4、芦笋焯水捞起后过凉水,芦笋放锅内略炒,加少许盐和黑胡椒碎调味,装盘。
零售价格: 175.00
?#39184;?野生捕捞 MSC认证 香烤青花鱼 去中骨 无色素香精 无防腐剂

规格: 250g
包装: 1条/包;
抄码
描述: 品名?#21512;?#28900;青花鱼
零售价格: 34.99
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